水也烧开了，田大壮将摆了二十来个窝头的蒸笼架到了锅上，开始蒸窝头，同时，小铁罐那边粥也煮开了，顶得盖子“咔咔”做响，田大壮急忙将盖子拿开，免得米粥沸出来。

因为炉膛里的柴比较大块，田大壮不需要时时刻刻守在路边添柴，故而腾出手来在灶边的钩子上取了一块腊肉下来，切了一小块又挂了回去，然后把腊肉剁碎成丁，又抓了一把干豌豆和在一起，掺到煮粥的小罐子里，这样熬煮出来的粥有肉有菜，既好吃又有营养。

因为一般的庄户人都是早起就要干活，故而早饭一般都是吃馒头窝头或者面条之类的比较耐饿的东西，可是，田小满胃口刁，又因为养伤成天在床上不动，吃那些就不消化，故而特别喜欢喝粥。田大壮陪着他喝了几天的粥，可是，大壮是要到处干活的啊，肚里没点干货撑着，往往中午没到就饿得眼冒金星，肚子咕咕作响，大壮苦恼了几天，想出这个妙招：在灶台上再开个孔眼，把火引过来，就可以一边蒸窝头，一边煮粥，又不费火，真是两不误。

窝头蒸半个小时后就好了，米粥也飘出浓郁的香味，田大壮将罐子端离了火，放了一点毛毛盐和葱丝调味，又用铁勺抡了抡罐子里的粥，浓稠适中，大壮很满意。等滚烫的肉糜豌豆粥渐渐地凉下来，估摸着不会烫了小满的嘴，大壮才找了个干净的兰花粗瓷碗，舀了大半碗，最后放上些事先切好的泡菜丝做佐粥小菜。

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